Что такое Брокколи
Капуста брокколи – одна из самых древних и самых полезных овощных культур. Как культурное растение брокколи известна ещё со времён древнего Рима – примерно 2000 лет назад – где её считали средством от ста болезней.
Брокколи применение
В капусте содержится ценнейшее вещество – сульфорафан, которое останавливает развитие раковых клеток. Он способен оказывать противовоспалительное действие, схожее с действием куркумина. Кроме сульфорафана, в капусте брокколи есть и другие противораковые вещества: индол-3-карбином и синегрин. Первый активизирует способность иммунной системы бороться с раковыми клетками, а второй препятствует размножению раковых клеток, останавливая их деление, а потом уничтожая полностью. Природный индол активно защищает печень от интоксикации, предотвращает образование в печени канцерогенных метаболитов, эстрогенов, способствует нормализации гормонального баланса, является лучшей профилактикой гормонозависимых опухолей молочных желез и органов женской половой сферы, защищает организм от новообразований, блокируя прорастание сосудов в ткани опухолей. Под действием индола-3-карбинола – происходит торможение развития папилломатоза и возникновения папилломатозных образований.
Применение брокколи в медицине разносторонне, потому что благодаря своему уникальному составу, она участвует в белковом и углеводном обмене, формировании эпителиальной ткани, за счет хлорофилла; благотворно влияет на состав крови, способствует нормализации артериального давления, укреплению сосудов, снижает риск потери остроты зрения, развития катаракты. Особенно полезно включать брокколи в рацион питания в послеоперационный период, после офтальмологических операций на хрусталике. Общеизвестно применение брокколи для нормализации функции щитовидной железы, поскольку этот овощ содержит большое количество йода; незаменим для коррекции и снижения веса, как средство ускоряющее метаболизм и способствующее эффективному похудению. Действие брокколи на организм человека подтверждено научными данными и практикой применения в оздоровительных и лечебных программах. Наиболее эффективным считается рациональное использование брокколи как средства против опухолей.
Брокколи польза и противопоказания
Брокколи – самый мощный источник хрома, который участвует в регуляции уровня сахара в крови. Благодаря широкому спектру биологически- активных веществ, брокколи считается одним из лучших средств, среди овощей, обеспечивающих иммунную защиту, стабилизацию психики, обменные процессы в костной и соединительной ткани. Обнаруженный в брокколи уникальный энзим, защищающий от целого ряда распространенных форм рака, способен обеспечить собственную защиту клеток от ультрафиолетовых излучений, от повреждений, вызванных широким спектром токсических и канцерогенных веществ. Кроме того, сульфорафан ингибирует активизацию проканцерогенов, способствует удалению поврежденных и потенциально опухолевых клеток из цикла, запрограммированного апоптоза и подавлению воспалительных реакций. Несмотря на огромную пользу этой капусты, существуют и некоторые ограничения при употреблении брокколи. Она не рекомендована людям с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы.
Брокколи полезные свойства:
- - обладает ярко выраженным антибактериальным и противоопухолевым действием;
- - обеспечивает иммунную защиту, стабилизирует психику, обменные процессы в костной и соединительной ткани;
- - участвует в белковом и углеводном обмене, формировании эпителиальной ткани, за счет хлорофилла;
- - благотворно влияет на состав крови, способствует нормализации артериального давления, укреплению сосудов, снижает риск потери остроты зрения, развития катаракты
Чем полезна брокколи для женщин
- - незаменима для коррекции и снижения веса, как средство ускоряющее метаболизм и способствующее эффективному похудению;
- - защищает печень от интоксикации, предотвращает образование в печени канцерогенных метаболитов, эстрогенов;
- - способствует нормализации гормонального баланса, является лучшей профилактикой гормонозависимых опухолей молочных желез и органов женской половой сферы;
- - защищает организм от новообразований, блокируя прорастание сосудов в ткани опухолей.
Чем полезна брокколи для мужчин
Употребление в пищу брокколи положительно влияет на сердце и сосуды человека, служит профилактикой атеросклероза и многих нервных заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки, этот овощ очень полезен для пищеварительной системы – очищает ее от токсинов, улучшает переваривание пищи, предотвращает запоры. Также эта чудесная капуста не только помогает вылечить язвы, но и предотвращает их появление. Употребление брокколи способствует поддержанию функционального состояния желудочно-кишечного тракта и процессов пищеварения. Её целебное действие заключается в угнетении главной причины гастродуоденальных и нелекарственных желудочных язв – инфекции Helicobacter pylori (хеликобактерная инфекция), а также в противовоспалительном и заживляющем свойствах. Народная медицина рекомендует брокколи при дисбактериозе, метеоризме и диспепсии; при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки применение брокколи способствует уменьшению боли, тошноты, изжоги; при заболеваниях печени – нормализации пищеварения, улучшению аппетита. Капуста также полезна в диетическом питании при аденоме простаты, у больных подагрой и желчнокаменной болезнью.
Чем полезна брокколи для детей
Уникальный растительный белок капусты брокколи вмещает многие аминокислоты – как заменимые, так и незаменимые, причём легко усваивается организмом в отличие от животных белков с похожим аминокислотным составом. Фолиевая кислота, содержащаяся в этой капусте, очень полезна для укрепления иммунитета беременной женщины, а также для полноценного развития плода и его роста.
ПРЕПАРАТЫ НА ОСНОВЕ КАПУСТЫ БРОККОЛИ широко применяются в медицине, особенно в гастроэнтерологии и гинекологии.
В ассортименте нашей продукции появился экстракт «Брокколи» (упаковка -30 мл).
БРОККОЛИ ПРЕПАРАТЫ КУПИТЬ можно по самой выгодной цене в нашем интернет –магазине «Биолика» либо в представительствах нашей компании.
